Liebe Leute
Heute ist der erste Tag im neuen Jahr des Tigers. Die Chinesen feiern Neujahr so, indem sie mit der ganzen Familie zusammen essen und danach Feuerwerk um Feuerwerk in die Luft jagen. Und das Spektakel dauert durch die ganze Nacht, also unmöglich zu schlafen wenn alle meine tausend Nachbarn mitten in der Wohnsiedlung Rakete um Rakete zünden. Lizenz dafür braucht man natürlich nicht und kaufen kann man das Zeugs an jeder Strassenecke und zu einem Spottpreis. Dafür gibts zu Neujahr ein paar leckere Speisen wie Maultaschen gefüllt mit Tofu, Gemüse, und Rindfleisch. Dadurch dass ich jetzt bei einem chinesischen Freund wohne, hatte ich die Möglichkeit ein paar von diesen Speisen zu erlernen und selbst zu kochen.
菜包/扁食 Maultasche gefüllt mit Tofu, Rindfleisch, Kabis, Zwiebeln, Bambus und Pilze
Dies ist nun mein letzter Eintrag in diesem Blog. Die sechs Monate hier in China sind so schnell vergangen, fast nicht zu glauben. Nun befinde ich mich einen Tag vor meiner Abreise aus Hangzhou. Ich freue mich natürlich auf die Schweiz, jedoch stimmt es mich auch sehr traurig, diese wunderschöne Stadt und allgemein China, zu verlassen. In diesen sechs Monaten hatte ich die Chance mich in eine komplett andere Kultur einzuleben. Klar, der Anfang war schwierig und der Kulturschock gross, aber inzwischen habe ich mich an die Gepflogenheiten und Charakteren von China und deren Einwohner gewöhnt und lebe nun mit ihnen. China offenbarte mir ein Abenteuer, jeden Tag neue Herausforderungen und eindrückliche Momente. Es ist schwierig all dies zu beschreiben und den richtigen Ausdruck dafür zu finden. Ich kann nur jedem empfehlen einmal in das Reich der Mitte zu reisen und sich einen Überblick über Land und Leute zu verschaffen. Was ich hier gelernt habe: Jeden Tag Reis zu essen, Tee zu trinken (keinen Kaffee!), handeln und feilschen, in den Bus drängeln, Fleisch ab Knochen zu kauen, Gräte vom Fisch mit dem Mund zu entfernen, chinesisch zu kochen, Kleider von Hand zu waschen, mit der Jacke in der Wohnung herumzulaufen (durch schlechte Isolation und mangelnder Heizung ist es im Winter in der Wohnung nahezu gleich kalt wie ausserhalb), auf hartem Bett zu schlafen… Es ist hart, dieses Leben nun wieder aufzugeben und in ein Land zurück zu kehren, welches wohl meine Heimat ist, aber wieder völlig differenziert. Ich werde vieles vermissen, insbesondere das Essen, was wirklich unglaublich gut und vielfältig ist. Durch einen chinesischen Freund habe ich diverse Gerichte kochen gelernt und hoffe die Zutaten auch in der Schweiz irgendwo finden zu können. All meine Freunde hier muss ich nun auch verabschieden, mit dem Hintergedanken viele wahrscheinlich nie mehr zu sehen. Ich bin ihnen sehr dankbar, insbesondere all den Chinesischen, für dies, was sie mich gelernt haben, wie sie mich in die Kultur und Gewohnheiten eingeführt haben und vorallem auch für ihre Hilfsbereitschaft zu jeder Zeit. Und dass muss ich jetzt noch unterstreichen, so bald man einen Chinesen näher kennt, wird die Hilfsbereitschaft hoch geschätzt und ist jederzeit abrufbar. Am Anfang denken alle egoistisch, was aber selbstverständlich ist bei einer Bevölkerung von 1.3 Milliarde. Sobald du jedoch zum Freund geworden bist, werden sie dich nie im Stich lassen und praktisch alles für dich tun. Meine Erfahrungen hier waren stets positiv, nie negativ oder habe mich nie unwohl oder unsicher gefühlt. Jaja, ich werde China vermissen. Ein tolles Land. Ich empfehle jedem sich mal eine Reise nach China zu gönnen und die Kultur hier zu erleben.
Somit ist es jetzt auch Zeit ich von euch, lieben Lesern zu verabschieden. Ich danke euch für die Kommentare, all die Emails und Post die ihr mir gesendet habt. Habe mich immer über News aus der Schweiz gefreut! Aber ein nächstes Abenteuer folgt bestimmt… 
Bye bye Hangzhou. Hallo kalte Schweiz
再见! Bis bald!
